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Bizcochuelo de arequipe

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228[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/6″ css=».vc_custom_1547846623141{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-left: 5px !important;}»][vc_column_text]Proteínas:

5.6 g[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/6″ css=».vc_custom_1547846759020{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-left: 5px !important;}»][vc_column_text]Grasa:

22 g[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]

Ingredientes

• 250 g de bizcochuelo preparado con Incauca Light Vital.
• 325 g de arequipe.
• 125 g de mantequilla.
• 4 huevos separados.
• 1 pocillo de Vino Sansón.
• ½ pocillo de leche.
• 40 g de ciruelas pasas.
• 40 g de higos maduros.
• Canela en polvo.

Preparación

• Bate la mantequilla con el arequipe y las yemas de huevo hasta que formes una crema.
• Aparte, bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal y mézclalas con el batido de arequipe con movimientos envolventes.
• En una vasija pequeña, mezcla el vino con la leche.
• Selecciona un molde redondo o cuadrado para armar la torta.
• En el fondo del molde coloca un poco del batido de arequipe y encima pon tajaditas muy delgadas de bizcochuelo. Remójalas con el vino y la leche.
• Encima, coloca higos y ciruelas pasas picadas. Luego, una capa de batido y así sucesivamente hasta que formes 2 capas.
• Espolvorea con canela molida y hornea por 20 minutos.

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Es una mezcla de azúcar natural de caña, stevia orgánica (endulzante natural) y colágeno hidrolizado. Es un producto que contiene tan solo 10 cal/porción.

Conozca más

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